程序开发求职招聘QQ群 http://cgia.cn/news/chuangyi/1592212.html阳春三月，宁愿不吃肉，也要吃这四道家常菜，鲜嫩又养分，应季而食，安宁度春
三月是一个春风和缓、万物苏醒的时节，还在为吃甚么烦恼吗？这时分的新鲜时节蔬菜纷纭上市，它们养分充实，鲜嫩好吃，再不尝鲜可就太怜惜了。接下来给众人举荐4道快手家常菜，做法浅显又好吃，早吃早受益，让咱们一同翻开味蕾品味春季的好滋味。
杏鲍菇是一种食用菌，滋味鲜美，很恰当炒着吃，加点蚝油能够让滋味鲜上加鲜。
食材：西兰花克、杏鲍菇4个、蚝油2勺、辣椒2个、蒜碎一些、盐一些、醋1勺、芝麻油半勺
做法：1、先把西兰花掰成小块，再焯水两三分钟。2、将西兰花放入盆子里，倒入蒜碎、香醋、盐，调拌匀称腌制5分钟，而后划一地码放在盘子里。3、杏鲍菇切成方块，再打花刀并焯水1分钟捞出过凉水备用。4、热锅热油，倒入蒜碎、辣椒，炒1分钟。5、再倒入蚝油、盐、鸡精，中小火熬至浓稠状，放入杏鲍菇翻炒1分钟，便可倒入盘子里。
三月的韭菜分外鲜嫩鲜味，不过这时分的韭菜由于含水份较多，以是很浅显炒出水来，因而淘洗后，提议铺开来控干水份再烹调。
食材：鸡蛋3个、韭菜克、盐一小勺
做法：1、韭菜去掉*叶、择纯洁，淘洗后沥干水份，切成小段。2、鸡蛋磕入碗中，介入葱花搅拌匀称。3、热锅热油，烧至六成热后倒入鸡蛋液，用筷子快捷划拉几下，鸡蛋液凝结后即时盛出。4、锅中留住炒鸡蛋的底油烧热，倒入韭菜、盐，大火翻炒2分钟。5、再倒入鸡蛋翻炒1分钟，便可装盘。
春季，生瓜格外鲜嫩，格外恰当爆炒，加点肉丝、青椒、胡椒粉，滋味会格外棒。
食材：生瓜一个、猪肉克、青椒1个、盐一小勺、鸡精一些、胡椒粉一些、生抽一小勺
做法：1、生瓜洗纯洁削成滚刀块，青椒去籽后切成丝备用。2、猪肉切成细丝，介入生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制3分钟。3、炒锅烧热，倒入一些油再倒入肉丝，大火翻炒3分钟。4、倒入生瓜、盐、鸡精、胡椒粉，大火爆炒3分钟，快出锅的时分，撒入葱花化妆便可盛出食用了。
食材：花菜克、黑木耳30克、青椒一个、蒜头3粒、葱花一些、香醋一小勺、芝麻油一些、盐一小勺、鸡精一些
做法：1、黑木耳提早用沸水泡发并洗纯洁撕成小朵。2、花菜撕成小朵，青椒削成滚刀块被焯水3分钟捞出，过一遍凉沸水捞出，再将黑木耳也焯水2分钟捞出，蒜头拍碎。3、将花菜、黑木耳、青椒都放在一同，介入盐、鸡精、醋、芝麻油、蒜碎，调拌匀称码入盘子里，便可食用。
以上四道家常菜，养分鲜味还不油腻，比吃大鱼大肉还要香，欢送众人随着学做起来。喜爱这几道家常美食，欢送点赞、
