高锰酸钾是一种强氧化还原剂，它的溶液具有杀菌、消毒等功效，在生活中的应用还是比较广泛的，比如有些人会用它来泡脚，或者得痔疮的人还会用高锰酸钾坐浴。
不过，很少人知道，其实高锰酸钾还能用来防治农作物的病虫害。在上世纪八十年代，一些地区就曾经用高锰酸钾浸泡水稻种子，在预防稻瘟病，纹枯病方面的效果很好。后来，化肥农药的普及，让高锰酸钾的农业用途逐渐缩减。
高猛酸钾的多种妙用近年来，农民朋友开始再次使用高锰酸钾来防止病虫害，取得了较为理想的预防效果。
首先，高锰酸钾可以预防茄果类猝倒病，立枯病。立枯病比较容易发生在茄子，辣椒，番茄等农作物上。
以番茄为例，番茄种子在播种前可以先用温清水浸泡3-4个小时，随后再放入高锰酸钾倍液中浸种15分钟后，用清水冲洗干净，放置在阴凉出自然风干后播种，最后在出苗后每7-10天用-倍液（先稀后浓）喷雾防治3次，这样农作物的发病株率就可以控制在2%以内了。
除此之外，高锰酸钾溶液还可以预防瓜菜类白粉病、瓜类枯萎病，防治效果也很好。就比如西瓜枯萎病，这是一种毁灭性的土传真菌病害。不少瓜民称他为西瓜的“癌症”。西瓜枯萎病的表现症状是，西瓜幼芽受害，在土壤中就可能腐败死亡，不能出苗。出苗后也会发病，叶片出现萎蔫状，茎皮纵裂，经常伴有树脂溢出，风干后会呈现出红黑色。天气潮湿时，病部常见到红色霉状物。
据试验，在有枯萎病发生的地块，分别在西瓜播种、幼苗和伸蔓三个阶段，用高锰酸钾溶液喷施和灌根，一般就可以将西瓜枯萎病的发病率控制在0.5%以下了。生长期初见植株萎蔫时，也可以用高锰酸钾倍液灌根，治愈率可达80%～90%。
高锰酸钾预防病虫害的同时，又能补充蔬菜所需的锰、钾两种营养元素，有效提高蔬菜产量，具有化肥和农药的双重作用。除了这些蔬菜农作物，高锰酸钾也能帮助平时养的花卉消灭害虫。
另外，它还能用作盆土的消毒。一般来说，给土壤消毒杀菌的高锰酸钾溶液需配置0.05%-0.1%浓度（颜色是浅紫色的），然后浇到盆土里，用薄膜覆盖，闷上2-3天后揭膜疏水再装盆。这样做基本上就可以保证土壤中的病菌和害虫虫卵完全被消灭了。
还有一种用途是给种子消毒，浓度一般在1%左右最佳。消毒的方法是用溶液浸泡种子，浸泡的具体时间是依种子的品种来定。一般浸泡2~3小时，泡完之后用清水洗净阴干之后播种，能消除种子携带的病菌促使发芽迅速，让农作物的生长更整齐。
高锰酸钾不止能用于蔬菜种植防害虫。很多养鱼大户也会用高锰酸钾来对鱼池进行杀菌消毒。用高锰酸钾给鱼缸消毒，一般分为捞鱼和不捞鱼两种情况。如果捞鱼的话，药物的浓度可以控制在3%-5%左右，浸泡30分钟后倒掉。如果不捞鱼的话，浓度则要保持在0.5ppm，不然会对鱼儿不利。
很多养鱼大户困扰的一个问题就是怕鱼生病，比如一些鱼就会因为真菌感染而烂尾。如果烂尾情况不严重的话，一般用盐水浸泡1~2天便会好。严重时就需要采用药物治疗了，高锰酸钾就是治疗这种真菌感染强有力的药物，我们可以用稀释过高锰酸钾的水溶液来浸泡病鱼，一天最多泡一次，每次泡15-20分钟左右即可。之所以不能长时间浸泡，主要是因为它具有一定的腐蚀性，所以需要控制用量，一旦过量反而会对鱼儿的健康造成威胁。
高锰酸钾会不会残留在作物上？当然，作为一种能和农药相比的抗病虫药，大家也会产生疑问，高锰酸钾直接当农药用，农作物上会不会有残留的锰？会不会危害人体健康？
其实，高锰酸钾比一般的农药残留度都要低，如果只考虑药物残留量这一个因素的话，高锰酸钾反而比农药更安全。当蔬菜和花卉出现病菌的时候，可以用这样的方式来轻松解决，成本也会很低。
那么，高锰酸钾可以用来直接清洗蔬菜水果吗？
千万不要，虽说高锰酸钾的危害比农药低，但是好歹它也是一种药，直接进入人体呼吸道，将产生巨大的危害。年2月10日，广东深圳一名13岁男孩乐乐就因为不小心误食了高锰酸钾中毒，医院。
据孩子父亲说，乐乐是前一天刚做了一个手术，这个药就像是吃的药片一样，比较容易混淆。孩子自己吃药时，就和消炎药一起服用了，吃完药之后，乐乐便感觉到不舒服，父亲一看药瓶上面写着不能内服，赶紧拨打了急救电话。
半个小时后，乐乐感觉口腔和消化道内灼烧起来，医生赶紧将他送到急救室进行洗胃抢救，经过医生的治疗，大概休养了两三天后，孩子的症状才得到缓解。
所以高锰酸钾虽然有消毒杀菌的作用，但是不能直接服用，也不能用来冲洗水果蔬菜、茶具碗筷等直接与呼吸道接触的器具。
如果误食了高锰酸钾该怎么办？如果是稀释以后的高锰酸钾有可能出现症状比较慢，如果是纯度比较高的高锰酸钾在几秒钟，甚至几分钟就可以出现症状，出现口内烧灼感、上腹痛、恶心、呕吐，如果是剂量比较大者，口腔黏膜可以染成棕黑色，导致胃部出血，甚至胃肠穿孔的可能及肝肾的损伤。
在家里的话，首先要马上喝水，不要盲目地催吐。因为操作不当可能会对身体造成二次伤害，医院，不要超过四个小时。
双氧水蔬菜消毒上面提到高锰酸钾是不可以直接清洗蔬菜，水果的。那么有没有一种安全性高而且杀菌效果一样强的消毒药呢？在疫情防控的特殊时期，多地进口蔬菜水果肉类，都曾检测出新冠病毒，怎么给食物消毒就成了一个大问题。
一旦这种传统消毒药品沾染到食品上面，消毒剂的毒性残留在食品上就会导致食品无法食用。这个时候我们可以把目光看向3%的过氧化氢，就是大家常说的双氧水。
过氧化氢消毒液（双氧水）特点：
1.对各种微生物具有强力杀菌作用；
2.有效浓度高，使用浓度低、稀释倍数大、消毒费用低；
3.配制方便，常温使用，杀菌时间短，节约能源，提高设备利用率；
4.消毒后设备不用无菌水冲洗，避免二次染菌；
5.残液排放不污染环境，且有除臭除烟除异味的功能。
所以双氧水消毒的效果也是很显著的。
双氧水是可以用于食物消毒的，但是不允许对一般的食品加工进行消毒，因为双氧水具有一定的毒性。在使用双氧水进行食物消毒的时候，一定要先稀释才能使用，并且消毒完毕后，必须用清水清洗干净，以免有残留的双氧水。
双氧水的主要成分就是过氧化氢，它能够有效对瓜果蔬菜或者其他的物体进行表面消毒，而消毒杀菌的效果还是非常突出的。比如说在瓜果蔬菜中有一种化脓性球菌，只要喷洒一下，就能够轻松去除，消毒率能够达到99%。
但是浓度一定要是3%左右或更低,由于双氧水具有强氧化性,浓度太高的话容易使果蔬的营养价值流失,同时用的时候对人体本身也无利。