茶之初境,知其然,知其所以然。
谓见山是山。
知其然:如何正确喝茶?
知其所以然:为什么如此。
讨论话题:
1、你一天喝几次茶?
2、你一般在哪些时间喝茶?
3、餐前饭后你喝茶吗?
4、感冒发烧你喝茶吗?
在上一讲,我们分享了喝茶的好处,既澄心涤虑、颐养心灵,又富含多种矿物质、微量元素、营养物质,茶叶这么好,我们是不是想喝随时喝,想怎么喝就怎么喝想喝多少就喝多少呢?
其实不然,茶叶虽好,我们也要取之有度,饮之有量。有些人很适宜饮茶,有些人则不适合,须根据自身实际状况来选择如何饮茶以及饮什么茶。
根据茶的特性我们分为适宜喝茶的人,不适宜喝茶的人,以及科学的饮茶方法。
一、最宜喝茶的人
A、健康的成年人
B、抽烟、喝酒和摄取肉食过多者
C、运动少长期伏案工作的人
D、长期在辐射环境中工作的人
E、三高病人
二、不适宜饮茶的人
A、幼儿、先心儿
B、孕妇、哺乳期母亲
C、经期女人
D、气血两虚
E、营养不良
F、心跳过速
G、感冒、发高烧
H、严重贫血
I、结石病人
二、科学饮茶,健康生活
A、每天不过量喝茶,只喝一泡茶
B、饭前饭后一小时喝茶
C、空腹不喝茶
D、不喝冷茶、冰茶
E、睡前不喝浓茶
F、不用浓茶吃药
G、隔夜茶如何喝:茶水分离、不变质、高浓度茶多酚是抗氧剂、卸妆、洗痘、泡脚
H、热体质和凉性,寒体质喝温性
四、不同茶叶的功效特点
1、绿茶
含氨基酸高,茶多酚、咖啡碱未氧化,抗辐射、抗癌、抗氧化、清热解*、口腔消炎除臭、氟可防止龋齿。
每天两杯绿茶抵5个洋葱、4个苹果、1瓶葡萄酒。
2、白茶
白茶咖啡碱最高3.86%(绿茶3.38%,*茶3.09%,乌龙茶3.0%,黑茶3.01%,红茶2.99%)
解*、退热、降火、咽喉肿痛。
3、*茶
可防止食道癌,抑菌效果优于其他。亦可助消化、止咳化痰。
茶*素可抑制自由基的产生,有较强的抗氧化。
4、乌龙茶
在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”,表现在分解脂肪、减肥健美等方面。
乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。
5、红茶
舒张血管、舒展平滑肌、适于运动人士。
6、黑茶
A、改善肠胃功能
B、降脂减肥防止动脉硬化
C、防止痛风和骨质疏松
D、熟茶解牛羊肉热*,阻断尼古丁
E、对二型糖尿病有降血糖的作用
F、茶褐素降血脂
G、抗癌防癌
H、冠突散囊菌:使淀粉转化为单糖,催化多酚类氧化、有显著降血脂和促消化功能,对痢疾有很好的辅助疗效。
人与自然界相互依存,合理利用能让人受益,过度使用则未必好处更多,一片小小的茶叶,也不由人小觑,合理用度在一念之间。
(End)
今天分享结束,下一讲:07、茶叶知多少